Popis
Nejdůležitější plantáže jsou v oblastech Santa Barbora, Santa Rosa de Copan. Káva z vysokých poloh je dobré kvality, vytříděného zrna a po upražení velmi úhledného vzhledu.
103,00 Kč – 828,00 Kč
• Jemně oříšková, lehce kořeněná s nádechem ovoce – meruňky, jablka,vůně mandarinek, ke konci lehce kyselá
• Cení se ve špičce káv
Vhodné na přípravu espressa, kávy ve French pressu nebo filtrované kávy
Země: Honduras
Region: Marcala
Druh: Coffea arabica
Zpracování: Mokrá cesta (Washed)
Označení: SHG (označení pro vyšší polohu nad 1200 m n. m.)
EP (ručně přebráno a zbaveno defektních zrn)
Nejdůležitější plantáže jsou v oblastech Santa Barbora, Santa Rosa de Copan. Káva z vysokých poloh je dobré kvality, vytříděného zrna a po upražení velmi úhledného vzhledu.
| Způsob mletí | celá zrna – bez mletí, velmi jemné ( džezva …), střední ( V60, aeropress, moka konvička …), jemné ( espresso, turek …), hrubé ( chemex …), velmi hrubé ( frenchpress, cold brew …) |
|---|---|
| Množství | 100g, 200g, 300g, 400g, 500g, 1000g |
